L’histoire: la fusion entre les délices de l’orient et l’authenticité de la Bretagne
Delices-fusion, est né en Bretagne, à saint Malo(35). L’exigence et l’excellence sont les moteurs des pâtisseries orientales fines élaborées avec des produits bretons, pour des fins gourmets. Fusionnant entre les délices de l’orient et l’authenticité de la Bretagne. Envie de voyager? D’émoustiller vos papilles, à la découvertes de nouvelles saveurs avec des produits bretons qu’on retrouve spécifiquement en Bretagne/ beurre demi sel de chez Bordier à saint Malo, algues ( la dulce), le chouchen, l’hydromel,le cidre Val de rance. Sur Saint-Malo, entre kouign-amann et Far breton, la pâtisserie orientale fait sa place, elle allie la finesse, la gourmandise et la qualité des ingrédients soigneusement choisis.
Delices-fusion à un savoir faire unique et un héritage de plusieurs générations, un goût pour l’élégance et la finesse et avant tout le choix de matières
premières bio de grande qualité tel que l’huile d’argan, amandes, pistache, noix de pécan, noix de cajou, pignons, noisettes,etc…
Tous nos ingrédients sont travaillés de manière artisanale, dans le respect de la tradition et de la fraîcheur afin de garantir à nos bouchées gourmandes, une qualité unique et exceptionnelle.
A propos de la pâtisserie orientales
Nos coffrets dégustations Un mariage de goût, avec différentes variétés de la pâtisserie orientales.
La pâtisserie orientale a vu le jour principalement au Maroc, elle a subi l’influence de l’Andalousie et du moyen orient.
La pâtisserie orientale en ligne à base de pâtes à phylo, la surprenante Baklawa au Chouchen de La Cave Du Dragon Rouge producteur à dinard(22), pour les gourmets, qui préfèrent un goût croustillant en bouche, des petites mignardises à base de pistache pignons,noisette, noix de cajou, et qui peut être aussi le mélange de ces quartes fruits secs.
Les pâtisseries orientales en ligne à base de feuilles de brique( faite maison), de Samoussa Briouates aux amandes, avec un soupçon d’hydromel enrobé de miel fleur de ciel de cancale (35) et de graines de sarrasin grillées.
Les pâtisseries orientales en ligne à base d’amande:
Les produits far de delices-fusion de saint Malo, est l’unique corne de gazelle, avec de la gomme arabique au safran et au caramel beurre salé (de chez bordier à saint Malo en Bretagne). Aussi l’authentique Amandine Massabane aux amandes et zeste d’orange parfumé à la fleur d’oranger , qui est originaire de la ville de Safi au Maroc, elle est sous forme de rose avec pleins de perles en couleurs. Sans oublier la succulente Chebakia La Maille aux amandes, sésames complet et miel de fleur de ciel sur cancale.
Les pâtisseries orientales en lignes à base de Majhoul “le bijoux du Sahara » au Maroc, la Rose de sable au Majhoul avec un soupçon de cannelle et à l’eau de rose. Et bien sûre le Makroute aux Majhoul et à la farine de sarrasin bio de Bretagne.
pâtisseries orientales en ligne à base d’algues, l’impressionnant loukoums fleur d’oranger et mélange de paillettes d’algues de Bretagne.
Les pâtisserie orientales en ligne fondante, La Mlewza( macaron à l’ancienne) aux amandes et à la fleur d’oranger, N’oublions pas, la ghriba aux sarrasin et à la noix de coco
Les prestations à domicile de delices-fusion
Ateliers de pâtisserie orientales chez vous à partir d’une personne, ainsi que pour la cuisine typiquement marocaine (tajines viande, poulet ou poissons couscous de la mer avec poisson de saison, pastillas aux fruits de mer, et au poulet amandes…etc.
Nos coffrets dégustation de pâtisseries orientales par 6 ou 12 unités à partir de 7 euros où sélectionner selon vos envies.
Les engagements de delices-fusion
Nous nous engageons à vous faire partager notre passion pour la pâtisserie orientale en vous offrant une qualité supérieure en un minimum de temps. Nous assurons la livraison à votre domicile ou à votre bureau sur saint malo(35) et ses alentours. vous pouvez nous joindre sur notre boutique en ligne 24h/7jours.
Conseil de dégustation :
Nos pâtisseries se conservent jusqu’à trois semaines au bas de votre réfrigérateur. Nous vous recommandons de les sortir 1/2 heure avant la dégustation afin de profiter pleinement de leurs textures et de leurs saveurs.